Detergenti per il settore ristorazione collettiva e ristoranti

PRODOTTI E SERVIZI

Detergenti per il settore ristorazione

Gli ambienti dove si lavorano, si preparano, si espongono e si distribuiscono prodotti alimentari hanno esigenze di pulizia e igiene specifiche e particolareggiate. Nel settore della ristorazione Monochimica propone prodotti detergenti per: cucine, ristoranti,  bar, pub, ristorazione collettiva, mense, centri preparazione pasti.
 

Solid Med: Detergente solido superconcentrato per lavastoviglie e lavapentole industriali.
(confezione: cartone 18 Kg (4 capsx4,5 Kg))

Solid Promagic: Detergente solido superconcentrato per lavastoviglie lavapentole industriali e lavastoviglie Ecotemp a bassa temperatura. Grazie alla sua formulazione il prodotto è ideale per proteggere alluminio, rame, bronzo e altri metalli morbidi-leggeri durante il processo di lavaggio stoviglie con acque dolci e medio dure.
(confezione: cartone 18 Kg (4 capsx4,5 Kg))

Liquid Trump: Detergente alcalino di alta qualità per lavastoviglie lavabicchieri e lavastoviglie Ecotemp a bassa temperatura. Non contiene cloro.
(confezione: cartone 24 Kg (4 jugsx6 Kg) / canestro 35 Kg)

Top Matic HS: Detergente liquido fortemente alcalino per macchine lavastoviglie professionali. Efficace su qualsiasi tipo di sporco e adatto per ogni tipo di stoviglie (escluso alluminio).
(confezione: cartone 24 Kg (4 jugsx6 Kg) / canestro 35 Kg)

Guardian Plus: Detergente granulare clorato ad alto potere detergente per lavastoviglie/lavapentole industriali e lavastoviglie Ecotemp a bassa temperatura. Indicato per il lavaggio di qualsiasi tipo di stoviglie.
(confezione: cartone 20 Kg (20f.p.x1 Kg))

Top Matic: Detergente in polvere clorato con brillantante per lavastoviglie, lascia le stoviglie pulite e asciutte senza macchie e alonature bianche. Indicato per tutte le stoviglie e per acque di ogni durezza. Particolarmente indicato per piccoli impianti a cestello fisso e lavabicchieri.
(confezione: fustino 12 Kg)

Clear Dry HD: Additivo di risciacquo a base acida per macchine lavastoviglie industriali, particolarmente indicato per acque dure.
(confezione: cartone 21,6 Kg (4 jugsx5,4 Kg))

Top Matic Rinse: Additivo di risciacquo per macchine lavastoviglie industriali. Assicura un'asciugatura rapida e stoviglie brillanti. Impedisce il formarsi di macchie bianche, particolarmente indicato per acque dolci o di media durezza.
(confezione: cartone 20 Kg (4 jugsx5 Kg))

Strip A Way NF: Disincrostante liquido anticalcare, esente da fosforo. Indicato per la disincrostazione di lavastoviglie industriali.
(confezione: cartone 20,8 Kg (4 jugsx5,2 Kg))

Contra: Disincrostante liquido anticalcare. Composto da una miscela di acidi tamponati per un maggior potere disincrostante, non intacca le superfici. Elimina rapidamente depositi calcarei e macchie di ruggine. Ideale per lavastoviglie lavastoviglie attrezzature e superfici.
(confezione: cartone 24 Kg (4 jugsx6 Kg))

Meg Fusion: Detergente solido superconcentrato per il lavaggio manuale di stoviglie. Particolarmente efficace su sporco unto e residui resistenti di cibo.
(confezione: cartone 4,08 Kg (3 capsx1,36 Kg))

Tabor Limone: Detergente liquido neutro gradevolmente profumato al limone, per il lavaggio manuale delle stoviglie. Assicura una efficace rimozione dello sporco unto da piatti e bicchieri.
(confezione: cartone 20 Kg (4 jugsx5 Kg))

Trell: Detergente liquido neutro gradevolmente profumato al limone per il lavaggio manuale delle stoviglie. Rimuove efficacemente unto e residui di cibo anche disseccati.
(confezione: cartone 20 Kg (4 jugsx5 Kg))

Tetrox Azzurro: Detergente concentrato per il lavaggio manuale delle stoviglie.
(confezione: paper bag 25 Kg)

Greasecutter Plus: Sgrassante superconcentrato per forni, cappe, griglie, piastre, friggitrici ed attrezzature in genere. Indicato per la rimozione di tutti i tipi di grassi bruciati.
(confezione: cartone 21,2 Kg (4 jugsx5,3 Kg))

Greasecutter Plus Lemon: Sgrassante rapido per forni, cappe, griglie, piastre, friggitrici ed attrezzature in genere. Indicato per la rimozione di tutti i tipi di grassi bruciati.
(confezione: cartone 9,62 Kg (12 flaconix0,75 l))

Nuovo Rivonit Grill: Detergente sgrassante liquido per grill, piastre, friggitrici, girarrosti e filtri. Indicato per la rimozione di residui di cottura carbonizzati e bruciati. In pochi minuti rimuove i residui anche nei punti più difficili.
(confezione: cartone 15,9 Kg (20 flaconix0,75 l))

Assure liquid: Detergente alcalino indicato per l'ammollo delle posate in acciaio inox, ne previene la corrosione, validissimo anche per la pulizia dell'argenteria, elimina le macchie dovute a solfuri ed ossidi, neutralizza gli acidi ed i cloruri contenuti nei residui di cibo.
(confezione: cartone 23 Kg (4 jugsx5,75 Kg))

Sgrass Cleaner g8: Sgrassante professionale, ad alta concentrazione gradevolmente profumato alla citronella, indicato per l'ambiente cucina ed in particolare per la pulizia di cappe, affettatrici ed utensili vari.
(confezione: cartone 15,6 Kg (20 flaconix0,75 l))

Ata Cucina: Detergente sgrassante liquido per le pulizie generali dell'ambiente cucina, utilizzabile anche con idropulitrice. Particolarmente adatto per pavimenti e superfici piastrellate, attrezzature e piani di lavoro.

Ata inox: Detergente liquido che ridona all'acciaio l'originale lucentezza. Tensioattivi selezionati, unitamente alla base acida, rimuovono lo sporco grasso e le tracce di calcare. Indicato per la pulizia dell'acciaio, utilizzabile anche sulle stoviglie.
(confezione: cartone 12,24 Kg (24 flaconix500 ml))

Mikro Quat NF disinfettante P.M.C.: Detergente - disinfettante battericida a base di quaternari d'ammonio, specifico per celle frigorifere, ambienti, attrezzature e utensili vari.
(confezione: cartone 20 Kg (4 jugsx5 Kg))

Temiran disinfettante P.M.C.: Detergente - disinfettante battericida a base di quaternari d'ammonio. Battericida attivo su batteri gram+ e gram- e funghicida. Utilizzabile su attrezzature, piani di lavoro, superfici, stoviglie e utensili.
(confezione: canestro 10 Kg)

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